胖虎下班最常看的節目就是
三立的愛玩客系列🗿🏝
某人都說我在自虐
那麼晚還在看美食旅遊節目🍔
我說:這個是在找餐廳、找景點🏞
本次播放的節目雖然是重播的
但是有些片段我剛好也沒看到
沒想到節目末端介紹的
俄羅斯餐廳吸引了我的目光
因為老闆娘很正(誤)👩🏻🍳
(相片取自蘋果日報)
因為餐點主打俄羅斯家常料理🥗
其實還有烏茲別克的料理
因為老闆娘在俄羅斯出生🇷🇺
小時候在烏茲別克長大
後來結婚來台灣生活
老公據老闆娘說是婚紗攝影師📷
為啥胖虎知道那麼多
不是我去身家調查
而是一切都因為世界太小🤣🤣🤣🤣
剛踏進店內老闆娘就很熱情的打招呼
看到我拿出手機拍照
還幫我開二樓座位的燈供我拍攝
店內雖然小小的
但裝潢跟佈置的很細膩
看電視我以為很大間
吧台前的長廊,有三組兩人桌
看似塑膠的裝飾物,其實是一片片磨到透光的貝殼
隔板也有異國情調的圖形,一點也不馬虎
二樓座位類似和室
走廊旁的牆面都是明星合照來著
後來一陣閒聊後
老闆娘就說我看起來很面熟
當下直覺回說:大眾臉吧!
但是後來想想不對
我到底在哪兒有接觸過外國人🤔🤔🤔
沒錯!胖虎跟老闆娘有認識
雖說老闆娘不是我學生的家長
但我跟她有好多面之緣
她小朋友是樓上安親班的小孩
我還記得老闆娘開的車是福斯的金龜車
老闆娘說那個太耗油了賣掉了
剛好這次老闆娘的兩個漂亮寶貝不在家
不然我會更早認出來
結論:胖虎真的不能做壞事👮🏻👮🏼♀️👮🏻👮🏻👮
回歸食物正題
本次用餐點了兩個套餐
1.俄羅斯水餃套餐(就是衝著它來的)
套餐有附沙拉、湯、薯條、飲品、果凍
俄羅斯橄欖湯 $80
用新鮮番茄和德腸及酸黃瓜熬煮的湯,蠻特別的值得一試!
俄羅斯沙拉
馬鈴薯泥加上還保有脆脆口感的胡蘿蔔、酸黃瓜、青豆(?)
我猜紅蘿蔔是用淹漬的酸酸甜甜的
沙拉俄羅斯勝出
因為老闆娘因爲配合台灣人口味
有在味道上有做調整
但我反倒覺得內餡味道淡了點
旁邊有附酸奶、辣椒粉可以沾著吃
所以水餃部分我喜歡台灣口味
但酸奶蠻好吃的(不會酸)
口感有點類似美乃滋(滑順滑順)
2.烏茲別克烤羊肉串套餐(附白飯)
烏茲別克山蓮子湯
這個湯喝入口中的那一刻
胖虎心中的火山爆發了
真是太好喝了(轉圈圈)
山蓮子、山藥、牛肉或羊肉
還有最重要的湯底孜然
第一次知道孜然煮湯那麼好喝
真是想都沒有想過
烏茲別克天然沙拉
冰鎮過的洋蔥沒有嗆辣味,拌新鮮蕃茄,在夏天吃很開胃.
主餐烤羊肉串
胖虎是羊肉控
所以有羊肉的料理都會嚐嚐看
羊肉串烤的恰到好處
有肉香、又保有肉汁
打到這我又流口水了
大推~大推~大推~
一定會再去吃很多次
那個烤肉實在太強大了
還要試試其它不同的餐點
Oh My God俄羅斯家常菜 店家資訊
店家住址:台中市北區健行路443-7號
訂位專線:04-2202-8977
營業時間:週一~週五午餐11:00~14:00 晚餐17:00~21:00
週六及例假日供餐時間 17:00~21:00
#台中美食#異國料理#俄羅斯
#食記