近來一起運動的友人們
頻繁的造訪入口鬆餅
看的胖虎我口水直流
所以忍不住誘惑的我
決定在本週日來去品嚐一下
不然前兩週為了段考的事
實在是沒得好好休息
入口鬆餅。位於台中市西屯區
漢成六街靠近成都路
如果還不知道怎麼走
建議你走中清路轉聖華宮的那條巷子轉進去
是北平路一直直走過麻園頭溪就會接到漢成六街
因為店家位於巷弄中車位可能不是那麼好找
建議騎車前往
巷子裏店家算是蠻明顯的
門面就是整片的玻璃
停好車後遠遠就可以看到許多客人在門口
本來以為還要等候位子
沒想到蠻幸運的去的時候還有一桌兩人桌
店裡位子不算少
一樓的兩人桌有八桌
還有一個靠窗的四人位
和門口右手邊的六人桌
地下一樓還有座位
可惜今天沒走下樓去確認
店內裝潢走簡潔明亮
有個牆面上有店家鬆餅的logo
還有一些乾燥花的擺設
店員帶位後會先詢問是否為第一次用餐
若是第一次來就會做詳細的介紹
每人低消120元
用餐時間為2小時
禁帶外食
店內採自助式 所以餐具請自取
店家也有提供飲用水
但這飲用水蠻特別的不是一般的開水或檸檬水
而是有加入其它水果的飲用水
可以喝到多種水果淡淡的味道
也有提供籃子讓客人放包包
菜單上主要的餐點分兩類
一個是早午餐
另一個為瑞可塔煎餅(店員說這是招牌)
感覺她說顛倒了
反正沒差,兩種都個點了一個來嚐嚐
早午餐的部分點了經典鄉村(有牛肉255元)
每份早午餐都含有三片鬆餅
隨餐附飲料有四種可以選
或者想選其他飲品可以打75折
餐點內容物
牛肉:煎、全熟,感覺比較乾柴(個人偏好粉嫩粉嫩)有附類似德國豬腳的酸菜
沙拉附油醋醬
兩球馬鈴薯泥上頭灑了些蒜頭酥
一根德腸、火腿、滑蛋和玉米粒
重點當然是下方的鬆餅
自己有一個盤子
因為製作時間不同所以會後面送上
但耐心等待是值得的
鬆餅的口感軟嫩
喔不!軟嫩可能不足以形容
或許就只剩店名能行容它
真的是入口即化
類似舒芙蕾的口感
卻有著鬆餅的外在
是少女們的夢幻逸品~
瑞可塔煎餅部分我們選了
青檸雞肉沙拉口味(238元)
和加點了一杯香蕉堅果牛奶(100元)
送上來時雞肉(應該是去骨雞腿肉)
已經切好一口一個的大小了方便食用
沙拉是已經淋好凱撒醬
雞肉倒是煎的蠻有水準的
外表酥脆但雞肉並沒有乾掉
鬆餅部份就屬於叫扎實有口感
剛上來我還以為看到滿福堡的麵包
但有它油煎過的香味
後來吃到一半想加點香煎馬鈴薯餅
店員表是前面還有好幾張單子可能要等一小時而作罷
只能留在下一次囉!
整體上菜速度很快
菜色口味都蠻有水準的
早午餐兩種都蠻不錯的
店裡的顧客有九成是女性
剩下一成包含男店員跟帶女友去的男生
真的是少女們會喜歡的店
好拍又好吃
地址: 台中市西屯區漢成六街51號
電話: 04-2315 7518
營業時間: 9:00~17:00
公休日: 星期一
入口鬆餅fb: 請按我